Zutaten:
56 dag glattes Mehl
14 dag Staubzucker
20 dag Walnüsse
42 dag Butter
Zum Drehen:
Staubzucker und Vanillezucker (vermengen)
Zubereitung:
Die Zutaten zügig zu einem Teig verarbeiten und kalt stellen.
Aus dem gekühlten Teig eine dünne Rolle formen, Stücke abschneiden und zu Kipferl formen.
Noch in warmen Zustand in dem Staub- und Vanillezuckergemisch drehen.