Achtung – Käseliebhaber – aufgepasst!
Neues Angebot in der Steirischen Käseakademie – Hofmolkerei Tax, Piberegg 3,
8580 Köflach (nur 3 km vom Gestüt Piber entfernt):
Von 14. September bis 28. Oktober 2023 gab es in der Steirischen Käseakademie – bei der Hofmolkerei Tax Käseverkostungen.
Kulinarik hängt mit der Kunst des Genießens, dem Bewusstsein über die Herkunft unserer Rohprodukte, Hebung des Qualitäts- und Lebensbewusstseins, Wertschätzung der Vielfalt und deren Erhaltung, damit wiederum Auswirkung auf landwirtschaftliche Produktionsmethoden und das „Gesicht“ unserer Kulturlandschaft zusammen.
Die Besucher konnten sich mit Käsespezialitäten von Schaf, Ziege und Kuh verwöhnen lassen.