
Seit 200 Jahren im Familienbesitz
Im Jahr 2008 wurde die Käserei von meinem Mann Karl Klug ins Leben gerufen. Mit bescheidenen drei Käsesorten, dem Jungen Mooskirchner, Mooskirchner und dem Gießenberg Käse.
Mittlerweile seit sechs Jahren bin ich Kerstin Klug (seine Frau) für den Käse zuständig und habe somit unser Käsesortiment erweitert.
In unseren Sortiment gibt es Chili Käse, Pfefferkäse, Den Nussigen, Trüffelkäse, den Weststeirer sowie einen Camembert und Den Karl, ein Weichkäse mit Rotschmiere gereift.
Unsere Philosophie ist es, authentische Produkte mit echtem Geschmack zu schaffen. Der Käse wird aus 100% Rohmilch hergestellt, die direkt von unseren Kühen stammt.
Unser Käse reift in einem 200 Jahre alten Gewölbekeller und wird mit Rotschmiere gepflegt.
Weitere Infos finden sie auf unserer Homepage: Mooskirchner-Käserei.at
© Mooskirchner Käserei OG
Kontaktdaten:
Mooskirchner Käserei OG
Kerstin und Karl Klug
Gießenberg 22
8562 Mooskirchen
Tel.: +43 660 310 4566
E-Mail: karlklug@aon.at
Web: www.mooskirchner-käserei.at
