von Grete Langmann
Zutaten:
1 Ei
4 dag Butter
8 dag Zucker
20 dag Mehl
12 dag geriebene Schokolade
etwas Rum
für Zitronenglasur:
Saft von 1 Zitrone
28 dag Staubzucker
Zubereitung:
Die Zutaten am Brett zu einem glatten Teig verarbeiten und kleine, fingerdicke Röllchen drehen.
Kipferl formen und bei 200 Grad am befetteten Blech backen.
Ausgekühlt mit Zitronenglasur überziehen.
Zitronenglasur:
Staubzucker mit Zitronensaft glattrühren.
Wird die Glasur zu hart, rührt man etwas mehr Flüssigkeit ein.
Das Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von:
Grete Langmann
