Ein Kooperationsprojekt der Steirischen Milchstraße
mit der Fachschule Maria Lankowitz!
In Kooperation mit der Steirischen Milchstraße wurde von der Fachschule Maria Lankowitz wieder ein Galaabend durchgeführt, um die Stärkung regionaler Produkte in den Vordergrund zu rücken.
Die SchülerInnen und das Lehrpersonal verwöhnten die Gäste kulinarisch mit Begeisterung, Können und Charme in einem festlichen Ambiente.
Frau Dir.in Margit Langmann führte durch den kulinarischen Abend. Katrin Dokter, die amtierende Weinkönigin, sorgte für eine ausgewogene und abgestimmte Weinbegleitung.
Der Obmann der Steirischen Milchstraße, LAbg. Erwin Dirnberger und Käsesommelier Ing. Josef Stiendl von der Berglandmilch Voitsberg informierten über die Geschichte und Käseproduktion in der Lipizzanerheimat.
Natürlich durfte ein Käseteller beim 6gängigen Menü nicht fehlen.
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