Junge mit Käse

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Aichstern und Deutschmann als Finalisten bei GenussKrone 2012

Die GenussKrone Österreich wird vom Agrar.Projekt.Verein jedes zweite Jahr an die Besten der Besten in den Kategorien Brot, Käse, Obstprodukte, Rohpökelwaren und Fisch verliehen. Kooperationspartner dabei sind die Landwirtschaftskammern und die Genuss Region Österreich, Unterstützung kommt vom Lebensministerium und der AMA Marketing GmbH.

Von den Mitgliedern der Steirischen Milchstraße erreichten die Betriebe Aichstern und die Bio-Hofkäserei Deutschmann das Finale in den jeweiligen Kategorien.

Aichstern: Finalist in der Kategorie "Weichkäse aus Kuhmilch" bei GenussKrone 2012

Mit dem Käse Steiermark-Herz-Camembert erreichte der Betrieb Aichstern aus Hitzendorf das Finale der österreichischen GenussKrone 2012-2013.

Das Motto von Aichstern:
Familienbetrieb seit dem 16.Jahrhundert. Bodenständig, innovativ und lebensfroh! Dies ist die Basis für hochwertige Qualitätsmilch, woraus man dann mit viel Liebe und Freude einen Spitzenkäse machen kann!!! Respekt vor Mensch und Tier, Grund und Boden sind das Erfolgsgeheimnis unseres Betriebes!

Deutschmann: Finalist in der Kategorie "Schnittkäse aus Kuhmilch" bei GenussKrone 2012

Der Bio-Mini-Fassl-Käse der Biohofkäserei Deutschmann erreichte ebenso das Finale der österreichischen GenussKrone 2013-2013.

Das Motto der Bio-Hofkäserei:
Vom eigenen Biobauernhofkommt die wertvolle Rohmilch, welche handwerklich liebevoll zu Weich- und Schnittkäse verarbeitet wird.

Alle Informationen rund um die GenussKrone 2012-2013 finden Sie >>hier

Die Steirische Milchstraße gratuliert den beiden Betrieben sehr herzlich zu dieser hohen Auszeichnung.

Vinzenz Aichstern präsentiert den Steiermark-Herz Camemberg
Vinzenz Stern mit dem Steiermark-Herz-Camembert.

Franz Deutschmann mit dem Bio-Mini-Fasslkäse
Franz Deutschmann mit dem Bio-Mini-Fasslkäse